Brændende kærlighed

Verdens bedste knækbrød

De her knækbrød, får alle købe-knækbrød til at fremstå som en joke – SÅ gode er de! 🙂

Verdens bedste knækbrød:
(to bageplader)
– 1,5 dl havregryn
– 1, 5 dl. græskarkerner
– 1 dl. solsikkekerner
– 1 dl. sesamfrø
– 1 dl. hørfrø
– 1 dl rugmel
– 2, 5 dl. valgfri mel (jeg brugte fuldkorns speltmel og en grov hvedemel)
– 1, 5 dl. olivenolie
– 2 tsk. himalayasalt
– 1,75 dl. vand
– Evt. en tsk. bagepulver.

1. Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
2. Bland alle de tørre ingredienser sammen i en skål og tilsæt derefter vand og olivenolie. Bland det godt sammen og del dejen i to lige store stykker (passer til to bradepander).
3. Rul dejen tyndt ud med en kagerulle mellem to stykker bagepapir. Fjern det øverste stykke bagepapir og skær dejen ud i det ønskede antal stykker med en pizzaskærer.
4. Bag dem i 15-20 minutter til de er gyldne. De bliver først hårde, når de bliver kolde.

Velbekomme. 🙂

Det skal du bruge fra webshoppen for at lave verdens bedste knækbrød…

Tilføj varer til kurv:
Himalayasalt, øko
Bagepulver, øko

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Brændende kærlighed