Bønnespaghetti med kylling, karry, rabarber og spidskål

Pina Colada Is (uden sukker og mælk)

Vi forlader skønne Istanbul og rejser mod Danmark i dag, men inden da, sender jeg jer denne lækre sommer-is… I skal bare selv lave den. 🙂

Sund, lækker, cremet, flødeagtig, vegansk is som smager af Pina Colada eller Solero, alt efter hvem man spørger. 😀

Isen tager 5 minutter at lave, og indeholder i øvrigt hverken mælk eller raffineret sukker.

PINA COLADA IS (UDEN SUKKER OG MÆLK):
– 300 gram ananas
– 1 dl usaltede cashewnødder
– den fede del fra 1 dåse kokosmælk (IKKE light! – stil dem evt. på køl nogle timer inden, så er det nemmere kun at fange den fede del – resten er nemlig bare vand)
– 1 banan
– 1 tsk. ren vaniljepulver
– evt. 2 spsk. sukrin melis

1. Kom det hele  i en blender og blend grundigt.
2. Kom massen i en gammel isbøtte eller en brødform og stil den i fryseren i minimum 6 timer.

Velbekomme. 🙂

TILFØJ VARER TIL KURV:
Sukrin melis
Ren vaniljepulver, øko

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Bønnespaghetti med kylling, karry, rabarber og spidskål