Nougathummus

Risifrutti – sund udgave uden ris og sukker

Risifrutti

Risifrutti – sund udgave uden ris og sukker

Som kun tager tre minutter at lave!

I min udgave af Risifrutti er risene erstattet af hytteost, sukkeret af sukrin melis, mælken/fløden af skyr – og det smager dejligt!

Risifrutti – sund udgave uden ris og sukker:
(en stor portion eller to små)

Risifutti uden ris og sukker:

– 200 gram hytteost
– 30 gram sødning (jeg brugte sukrin melis)
– 100 gram skyr (eller fløde, mascarpone eller kokosfløde for en mere fed udgave)
– 1/2 tsk. ren vaniljepulver

Bland alle ingredienserne sammen i en skål.

Jordbærsauce:

– 100 gram jordbær (både friske og frosne kan bruges)
– 20 sødning (jeg brugte sukrin melis)
– et lille drys ren vanilje

Kom alle ingredienserne i en skål og giv det en lyntur med stavblenderen.

Velbekomme. 🙂

Tip: Jordbærrene kan selvfølgelig erstattes af kirsebær, hindbær, blåbær osv. 🙂

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Nougathummus