Grove pølsebrød

GROVE PØLSEBRØD: – 50 gram gær – ½ dl olivenolie – 2-3 tsk. salt… – 1 æg – 2 spsk. honning – ½ liter mælk – 200 gram skyr – 400 gram fuldkornsmel (jeg brugte rugmel, grahamsmel og fuldkorns speltmel). – Ca. 350-400 gram hvedemel 1.Opløs gæren i lunken mælk 2. Rør derefter salt, honning, olie, skyr

Læs mere

Grove gulerodsflutes

De her flutes er bare så lækre og kan bruges til næsten alt. 🙂 GROVE GULERODSFLUTES: – 25 gram gær – 4 dl. mælk – jeg bruger rismælk – 1 dl skyr – 1/2 dl. olivenolie – 1 spsk. honning – 2-3 tsk. salt – 2 gulerødder – 2 dl. Havregryn – 1 dl. græskarkerner –

Læs mere

Græskarbrød/kage

Den perfekte efterårskage!Der er gået græskartema i den herhjemme… i dag får I opskriften på græskarbrød/kage, eller-jeg spiser-det-hele-lækkert”. – Hvis man er til svampede banankager og krydrede gulerodskager, vil følgende opskrift helt sikkert være et hit. GRÆSKARBRØD/KAGE – 2,5 dl havremel – blendede havregryn. – 1 dl kokosmel – den helt fintmalede slags – ikke

Læs mere

STEPHANIE FISKER

Jeg hedder Stephanie Fisker og jeg deler ud af mine opskrifter og mit liv som fodboldkone, som Elva og Baldurs mor og som menneske.

Jeg er stifter af “Køkkenet på Kvisten” og kogebogsforfatter in the making. Jeg holder sunde mad-og kagekurser, hvor man kan hoppe med mig i køkkenet og jeg laver podcasten “Anden til Venstre”, hvor jeg i hvert afsnit inviterer en gæst ind til en snak om, hvordan det er at leve sammen med én hvis job foregår i rampelyset.

Derudover er jeg, ikke altid super-mor, men altid super meget mor - og så holder jeg meget af at dele det hele med jer.