Marmorkage

Kagen som har ry for at være noget så “mormor”, er blevet moderniseret efter den har været i mine hænder. Jeg synes, I skal prøve Kvistens udgave af marmorkagen. 🙂 Den er i øvrigt uden raffineret sukker, gluten og laktose. Marmorkage: – 150 gram smagsneutral kokosolie – 200 gram kokossukker (for en mere kalorieletudgave kan 100 gram erstattes med sukrin
Læs mere
Chokodrømmekage

Værsgo’ – Chokodrømmekage uden mel, mælk og raffineret hvidt sukker. CHOKODRØMMEKAGE: – 4 æg – 200 gram kokossukker – 75 gram fint kokosmel – 2 dl kokosmælk – 50 gram kokosolie – 30 gram kakao – 1 tsk. ren vanilje – 1 spsk. bagepulver Fyld: – 100 gram kokosolie 1/2 dl kokosmælk – 150 g
Læs mere
Kokosblondies med jordbær og hvid chokolade glasur

De her blondies har fået sit navn, fordi de har samme svampede konsistens som brownies, men ikke har den mørke kakao/chokolade farve. Den smager bedst, når kagen har sat sig, og har været på køl – så lav den evt. dagen inden, den skal spises. Skal spises med ske. Indeholder ikke gluten og laktose, men
Læs mere