Varm nougat-kakao

Den danske jord er dækket med sne, og i min verden hænger det unægteligt sammen med masser af varm kakao! 🙂 I dag lavede jeg den her kakao variant med en dejlig smag af nougat. Og hvis du – som jeg – er en frysepind, er den en yderst anbefalelsesværdig måde at få varmen på indefra. 🙂 VARM NOUGAT-KAKAO
Læs mere
Nougatkugler – hjemmelavet konfekt uden raffineret sukker

Nougatkugler – hjemmelavet konfekt uden raffineret sukker: – 200 gram dadler – vægten er EFTER stenene er fjernet. (det er de bløde dadler man køber i bakker, som står i “frugt og grønt” afdelingerne) – 100 gram hasselnøddesmør (tilsæt lidt mere hvis massen ikke er fast nok til at trille til kugler) – ca. 50 gram
Læs mere
Påskeæg med marcipan og nougat

Påskeæg med marcipan og nougat: Chokoladeovertræk: – Vivani chokolade 75% som er sødet med kokossukker Hjemmelavet marcipan: – 200 gram mandler – 100 gram saftige dadler (de bløde i bakker man finder i frugt og grønt afdelingerne – vægten er EFTER stenene er fjernet) 1. Blend mandler til mel i en blender eller foodprocessor. 2.
Læs mere