Berlin i (mad)billeder

Glutenfrit stenalderbrød

Jeg har lige bagt dette helt fantastiske glutenfri rugbrød. Jeg fik opskriften på den messe, jeg var på i lørdags. Det er super sundt, nemt at lave og det smager virkelig godt – jeg er MEGA fan! GLUTENFRIT STENALDERBRØD: – 150 g mandler – 100 g sesamfrø… – 100 g hørfrø – 100g solsikkekerner –
Læs mere
Raw chokolade-fondant med lakrids-cashewcreme og friske bær

Denne dessert taler vist for sig selv – især efter min fars hjælp til anretningen, hvor hans bager-skills kom til udtryk. Raw chokolade-fondant med lakrids-cashewcreme og friske bær: (opskriften giver fire stk.) Dejen: – 200 gram mandler – 200 gram dadler (helst det saftige med sten, hvor stenen selvfølgelig fjernes) – 8 tsk. kakao – 2
Læs mere