FYLDTE DADLER

FYLDTE DADLER: – dadler – peanutbutter – mørk chokolade (jeg bruger på Vivani 92% sødet med kokossukker Hvis du bruger dadler med sten, starter du med at fjerne dem forsigtigt. Ellers åbner du forsigtigt de halvskårne dadler og kommer fyldet deri, som i det her tilfælde er peanutbutter og mørk chokolade. Prøv også at blande

Læs mere

Bananwrap med peanutbutter og chokolade

BANANWRAP MED PEANUTBUTTER OG CHOKOLADE: (1 stk.) – 1 fuldkornstortilla – 1 banan – peanutbutter – ca. 1 brik mørk chokolade. Jeg bruger Vivani 92% sødet med kokossukker tilføj til kurv – kokosolie til stegning tilføj til kurv 1. Steg tortillaen i kokosolie på en middelvarm pande i ca. 20 sekunder på hver side. 2. Smør

Læs mere

Orangestænger i nye klæder

Jeg ved, vi er en del, der er vilde med de to slags trøffelkugler, jeg tidligere har lagt op – find opskrifter under “Søde sager”.Her får I en ny variant som jeg kalder “Orangestænger i nye klæder”. – For de her raw figenkugler med kakao og appelsin, minder mig om orangestænger – de smager mega

Læs mere

Energi/protein bar

ENERGI/PROTEIN BAR: – 20 bløde dadler (dem i bakker – de er mere saftige end andre dadler, og de står som regel i frugt og grønt afdelingen) – 50 gram morbær – eller andre tørrede bær som f.eks. tranebær eller rosiner. – 2 spsk. kokosolie – 1 dl mandler eller hasselnødder – jeg brugte mandler. –

Læs mere

STEPHANIE FISKER

Jeg hedder Stephanie Fisker og jeg deler ud af mine opskrifter og mit liv som fodboldkone, som Elva og Baldurs mor og som menneske.

Jeg er stifter af “Køkkenet på Kvisten” og kogebogsforfatter in the making. Jeg holder sunde mad-og kagekurser, hvor man kan hoppe med mig i køkkenet og jeg laver podcasten “Anden til Venstre”, hvor jeg i hvert afsnit inviterer en gæst ind til en snak om, hvordan det er at leve sammen med én hvis job foregår i rampelyset.

Derudover er jeg, ikke altid super-mor, men altid super meget mor - og så holder jeg meget af at dele det hele med jer.