Proteinrig koldskål

Jeg har tidligere lagt en opskrift på et sundere alternativ til den almindelig koldskål ind, men denne opskrift er optimeret og gjort endnu sundere, da æggeblommerne er erstattet med æggehvider og tykmælken er erstattet med skyr – den smager fantastisk, mætter godt og er fyldt med proteiner. PROTEINRIG KOLDSKÅL: – 180 gram æggehvider (svarer til
Læs mere
Koldskål med frisk frugt og brændte mandler

Jubii, så blev det forår!!! Derfor lavede jeg koldskål til min søster, min kæreste og mig selv i forgårs. KOLDSKÅL MED FRISK FRUGT OG BRÆNDTE MANDLER: 1/2 liter kærnemælk… 1/2 liter tykmælk 6 pasteuriserede æggeblommer 6 spsk. sukrin kornene fra en vaniljestang saft og skal fra en halv økologisk citron (skallen rives på rivejern)1. Pisk
Læs mere