Guacamole

GUACAMOLE:
– 3 avocadoer
– 2 fed hvidløg, presset
– 1 dl skyr
– saft fra en lille citron
– 2 tsk. honning
– 2 tsk. salt
– friskkværnet peber

Kom det hele i en skål og blend det grundigt med en stavblender. Lad det gerne stå på køl minimum en time inden servering.

Velbekomme. 🙂