Proteinrig chokoladekage til én person, som tager meget kort tid at lave.

Jeg er især vild med den proteinrige chokoladekage, når jeg har trænet eller når jeg har lyst til noget sødt uden at have tid til at bikse det helt store sammen.

Opskriften indeholder hverken gluten eller raffineret sukker.

Note: Opskriften er til én person. Ønsker man en kage til flere, kan man selvfølgelig bare gange opskriften med det antal man ønsker. 🙂

Tip: Prøv også at lave den med andre proteinpulver smagsvarianter. Jeg er også ret vild med bodylabs nye “Saltet Caramel Milkshake”.

Proteinrig chokoladekage:

Det skal du bruge:

– 1 banan
– 1 æg
– 1 scoop (ca. 35 gram) proteinpulver (jeg brugte Bodylabs “Ultimate Chocolate”)
– evt. 1-2 spsk. kakaopulver, hvis en mere intens chokoladesmag ønskes.
– 1 spsk. kokosolie
– 1 spsk. valgfri mælk
– 1 tsk bagepulver
– 1/4 tsk. ren vanilje

Sådan gør du:

1. Tænd ovnen på 175 grader.
2. Kom alle ingredienserne i en skål og blend det med en stavblender.
3. Kom kagedejen i en lille smurt form og bag den til du synes den er færdig. (jeg kan godt lide, når den er lidt flydende indeni).

Velbekomme. 🙂